Tipos de Bebidas
Rum: Bebida destilada do suco de cana de açúcar.
Tequila: Aguardente mexicana, proveniente da destilação de um cacto (mescal).
Gim: Bebida destilada de cereais e aromatizada, por uma frutinha chamada zimbro.
Vodka: Destilado de cereais, de batata ou beterraba.
Vinho: Bebida fermentada de uva.
Triple Séc: Bebida destilada com cascas de pequenas laranjas verdes da ilha de curaçau. Licor de laranja. Curaçau – Curaçau Blue – Curaçau Red.
Whisky: Bebida destilada de cereais com trigo, malte, cevada e milho.
Bourbon: Bebida destilada de cereais com trigo, malte, cevada e milho. Porém, precisa conter no mínimo 51% de milho e ser fabricado na região de Bourbon no estado de Kentucky.
Conhaque: Aguardente destilado de uva e envelhecido em tonéis de carvalho, elaborados na região de Conhaque.
Licor: Bebida alcoólica doce, geralmente com sabor de frutas ou ervas.
Brandy: Nomes genéricos, que denomina uma bebida alcoólica, destilada de vinho ou frutas.
Cerveja: Bebida fermentada. Obtida através da infusão de grãos de cevada germinados, acrescentando-se trigo, centeio ou aveia e lúpulo. Bebida pasteurizada posteriormente para conservação.
Chopp: Bebida fermentada, obtida através da infusão de grãos de cevada germinados, acrescentando-se trigo, centeio ou aveia e lúpulo.
Chanpagne: Vinho espumante com gás carbônico, resultante de uma segunda fermentação alcoólica em garrafas, ou recipientes hermeticamente fechados. E é considerado chanpagne, quando é feito na região de Chanpagne na França.
Cachaça: Feita do melaço da cana-de-açúcar é o liquido alcoólico obtido através da destilação de substâncias açucaradas fermentadas.
Bitter(amargo): Bebida geralmente amarga, feita de raízes de plantas, frutas e cascas de árvores maceradas em álcool neutro. Seus Principais ingredientes são a laranja, a genciana e o quinino. ( Angustura + água Tonica).
Vermouth: Vinho aromatizado com esperiarias e ervas aromáticas
- Cinzano
- Martine:
- Bianco = doce
- Rosso = + ou - seco
- Rose = + ou - doce
- Dry = seco
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